A káposztaleves, vagy szlovákul „kapustnica” több nemzeti konyhában is ismert étel. Készülhet virslivel, kolbásszal, füstölt hússal, egyesek tejföllel mások tejszínnel is ízesítik. A mondás úgy tartja, hogy minél nagyobb adag fő egyszerre, annál jobban összeérnek az ízek. Nagymamáink konyhája alapján pedig köztudott, hogy másnap a legfinomabb.